Arnos


Budincă de macaroane cu carne

50 min / 6 porţii

Ingrediente:
- 400g Arnos Macaroane
- ½ kg de carne tocată
- 2 cepe
- 3 linguri ulei de măsline
- o ţelină de 300g
- 2 căţei de usturoi
- 150g de caşcaval
- 3 ouă
- unt
- sare şi piper

Mod de preparare:
Macaroanele se fieb al dente.

Se curăţă ceapa, ţelina şi usturoiul. Se taie ceapa, ţelina se dă prin răzătoare si se toaca usturoiul. Ceapa se înăbuşă în ulei cu apă, se adaugă ţelina, usturoiul, carnea tocată şi se lasă totul să fiarbă la foc mic.

Macaroanele fierte anterior se amestecă cu sosul de carne, se adaugă ouăle bătute, sarea şi piperul, după gust. Se răstoarnă compoziţia într-un vas uns cu unt, se rade caşcavalul şi se lasă la cuptor timp de 20-25 minute.

POFTĂ BUNĂ!


Detalii despre acest produs:
  Macaroane Arnos